Silivri Atatürk Caddesi üzerinde faaliyet gösterecek olan Canım Ciğerim’in açılış törenine; Tekirdağ Vali Yardımcısı Ahmet Büyükçelik, Silivri Belediye Başkan Yardımcısı Bora Balcıoğlu, AK Parti İstanbul İl Yöneticisi Metin Karakaş, AK Parti Silivri İlçe Başkanı Rıfat Kutlu ve yönetimi, CHP Silivri Belediye Meclis Üyesi Hakan Sefa, Silivri Belediyesi Eski Başkanı Hüseyin Turan ve davetliler katıldı. Çok şık dekorasyonu ile hijyenin ve müşteri memnuniyetinin ön planda tutulduğu mekânın açılışında konuşan İşletme ortaklarından Sacit Ertaş, “Birçoğumuz o meşhur Edirne ciğerini yemek için birçok kez Edirne’ye gitmişizdir. Artık böyle bir sorunumuz olmayacak. Edirne ciğerini Silivri halkının ayağına getirdik. Büyük bir hassasiyetle müşterilerimize sunduğumuz Edirne ciğerimiz, Edirne’de marine edilerek buraya geliyor. Ciğerde ustalaşmış profesyonel ekibimizle Silivrililerin hizmetindeyiz. Yeter ki bir kez deneyin” dedi.
İşletme ortaklarından Kemal Sofuoğlu da yaptığı konuşmada, “34 yıldır Silivri’de yaşıyorum. Silivri’de yaşamak güzeldir sloganı var. Gerçekten Silivri’de yaşamak güzel, Silivri demek medeniyet demek, Silivri demek huzur demek, Silivri demek güzellik demek, bizde Silivrililere layık olacak şeklide hizmet vermek için bu yeni mekânımızı hizmete açıyoruz" dedi.
Kurdele kesiminin ardından misafirlere çeşitli ikramlar servis edildi.
