Küçükçekmece Belediyesi’nin düzenlediği söyleşiye katılan Esra Ceyhan, yeni çıkardığı yemek kitabını, sağlıklı beslenmenin püf noktalarını ve yeni projelerini anlattı.
Ceyhan, günümüzde hazır gıda ve boyalı içeceklerle genetiğimizin değiştirildiğini söyledi. Konuşmasında doğru beslenmenin önemine değinen Esra Ceyhan, beslenmeyi hiç vazgeçemeyeceklerimiz, kesinlikle yapamayacaklarımız ve kaçamak yapabileceklerimiz olarak 3’e ayırdığını söyledi.
Katılımcılara ayrıca, “Siz evinize silah alıyor musunuz?” diye soran Esra Ceyhan, “Evinize aldığınız o hazır gıdalar da kimyasal silah gibi. Halbuki eskiden ananelerimiz, babaannelerimizin yaptıkları yemekleri yerdik. Gazlı içecek yerine, komposto içerdik. Çocuklarımıza sahip çıkmanın en iyi yolu, onların ruh, akıl ve beden sağlığını sağlamak. Bu nedenle anane, dedelerimiz gibi sağlıklı beslenmek, onları örnek almak zorundayız” dedi.
Katılımcıların sorularını da yanıtlayan Esra Ceyhan, sevenlerine gelecekte bir televizyon kanalında program yapacağı müjdesini de verdi. Ayrıca söyleşi sonunda Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğü Kültür Şefi Halil İbrahim Sarp, Esra Ceyhan’a teşekkür ederek çiçek takdim etti.
